La nostra fattoria offre la possibilità agli insegnanti e ai ragazzi delle scuole di poter vivere delle esperienze didattiche con l’obiettivo di riproporre quei saperi e conoscenze che rappresentano l’identità culturale dei nostri territori con un occhio di riguardo ai temi della corretta alimentazione e della tipicità dei prodotti alimentari. Così nelle diverse stagioni, nella nostra fattoria, sarà possibile ripercorrere la storia del cibo che quotidianamente arriva sulle nostre tavole, dal latte al formaggio, dal grano al pane e alla pasta, scoprire il ciclo di produzione delle verdure e della frutta, ripercorrere le tappe che dalle olive portano all’olio extravergine d’oliva o l’affascinante viaggio che dall’uva ci porta al mosto e poi al vino. I nostri programmi sono articolati e differenziati per soddisfare le esigenze per tutte le scuole per ogni ordine e grado.

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